脳卒中予防と減塩料理

2016.07.21(木)　放送

岩手県民の塩分摂取量は、厚生労働省が定めている目標値を大きく上回っていて、脳卒中死亡率全国ワーストからの脱却に欠かせないのが「減塩料理」。県立中央病院・栄養管理室の「チーム女子」が考案した家庭でも出来る減塩料理のレシピなどを紹介する。

※このページに掲載されている情報は放送日時点での情報です。

「脳卒中予防と減塩料理」関連／放送バックナンバー