食物アレルギーの中でも、最近「木の実」が原因のアレルギーが増えているという。木の実類はペーストになっていたり、粉末で使用されるなど注意が必要で、幼児期や学童期の子どもたちの発症が増えている。なぜ木の実類の食物アレルギーが増えているのか、日常生活での注意点も含めて専門医に聞いた。